- 1. Ristorazione Moderna Magazine - 1/2024
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 1/2024 è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: Sigep 2024 - Foodservice dolce, vero il servizio all day long INTERVISTA: Vincenzo Santoro (Pasticceria ...
- Creato il 25 Marzo 2024
- 2. Ristorazione Moderna Magazine - 2 (giugno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 2 (giugno 2023) è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: Mapic - Footfall in ritardo? Ristorazione carta vincente INTERVISTA: Renato Bosco - "Rimango ...
- Creato il 27 Giugno 2023
- 3. Ristorazione Moderna Magazine - 3 (autunno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 3 (autunno 2023) è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: HostMilano - L’industry del fuoricasa ha superato il 2019 INTERVISTA: Dario Baroni - "La ...
- Creato il 27 Giugno 2023
- 4. Ristorazione Moderna Magazine - 4 (inverno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 4 (inverno 2023) è online. In questo numero si parla di: INTERVISTA: Niko Romito: "ALT, una nuova gastronomia pop su strada" MERCATO FOOD&BEVERAGE: Pizza e cucina ...
- Creato il 27 Giugno 2023
- 5. Ristorazione Moderna Magazine - 1 (marzo 2023)
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 1 (marzo 2023) è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: Sigep - Il dolce (ibrido) è tornato protagonista INTERVISTA: Iginio Massari - Pasticceria, ...
- Creato il 27 Marzo 2023
- 6. Food retail, ecco il primo webinar di Ristorazione Moderna
- (Video)
- La registrazione del primo webinar di Ristorazione Moderna tenutosi il 29 settembre. Titolo dell'incontro digitale: Food Retail - Il business model per il futuro della ristorazione. Un'occasione per fare ...
- Creato il 02 Novembre 2022
- 7. Food retail, il business model per il futuro della ristorazione - WEBINAR
- (Eventi)
- La ripresa del fuoricasa passa dal ruolo centrale delle catene della ristorazione. Per questo, Ristorazione Moderna - quotidiano online B2B dedicato al food retail di Edizioni DM - ospita una tavola rotonda ...
- Creato il 14 Settembre 2022
- 8. Food retail alla riscossa: ecco le 5 sfide post-pandemia della ristorazione a catena
- (News)
- Con un +0,9% di crescita dei consumi ad aprile rispetto allo stesso mese del 2019, la ristorazione certifica il ritorno alla normalità. Basterebbe questo dato diffuso dall’Osservatorio Confimprese-EY per ...
- Creato il 14 Giugno 2022
- 9. Retail Institute: come stanno cambiando i centri commerciali?
- (Eventi)
- ... editoriale delle testate di Edizioni DM (compresa Ristorazione Moderna), si confronteranno alcuni principali player del settore. Le tematiche al centro della terza edizione dell'evento Retail Institute ...
- Creato il 04 Aprile 2024
- 10. IGD SiiQ: 2023 a 119,6 milioni di ricavi locativi, fuoricasa trainante
- (News)
- ... inciso i maggiori oneri finanziari. Inoltre le svalutazioni hanno generato una perdita netta di 81,7 milioni (22,3 milioni nel 2022). Nelle gallerie commerciali Igd vince la combo ristorazione-cinema. ...
- Creato il 27 Febbraio 2024
- 11. Apre Merlata Bloom con 210 negozi e dal 2026 la passerella con Mind
- (News)
- ... c’è l’esordio in un centro commerciale di un superstore Esselunga (3.200 mq. e un’ampia offerta di ristorazione). Oltre al cinema Notorius con dieci sale e mille posti a sedere. Priorità: trovare parcheggi. ...
- Creato il 16 Novembre 2023
- 12. Inflazione in calo al ristorante, c'è spazio per un'ulteriore disces
- (News)
- La febbre inflazionistica sembra rallentare. Almeno in linea generale, come da previsioni Istat sul mese di agosto, e nella ristorazione, come riporta Fipe. Diverso, invece, il discorso al supermercato ...
- Creato il 31 Agosto 2023
- 13. Il caffè in Italia vale 5 miliardi di euro, i dati Coffitalia 2023
- (News)
- Il nuovo annuario settoriale Coffitalia 2023 fotografa un'industria del caffè che in Italia vanta un giro d'affari di 5 miliardi di euro (2,2 di esportazioni). Disponibile online, l'analisi accende i riflettori ...
- Creato il 31 Agosto 2023
- 14. Retail Food Service, il 6 luglio si parla di trend food retail e tecnologia
- (Eventi)
- ... Generale, Retail Institute Italy 15.05 | Away From Home: dati di mercatoBruna Boroni, Director Industry Away From Home, TradeLab 15.20 | I nuovi orizzonti della ristorazionePaolo Andrigo, Accenture ...
- Creato il 29 Giugno 2023
- 15. Contatti
- (Uncategorized)
- Grazie per avere visitato il sito di ristorazionemoderna.it, il quotidiano online on line dedicato al food & beverage nel mondo del Retail. Le vostre impressioni e i vostri suggerimenti sono importanti ...
- Creato il 06 Febbraio 2022
- 16. Chi Siamo
- (Uncategorized)
- Ristorazione Moderna è un quotidiano online dedicato alle tematiche del food retail in tutti i suoi possibili canali di sviluppo (high street, centri commerciali, travel ecc.). Ogni giorno pubblica notizie ...
- Creato il 06 Febbraio 2022